Die Idee für diese Seite entstand, weil wir es Leid waren aus veganer Unsicherheit auf Getränke, vor allem Bier, zu verzichten (...nein wir haben kein Alkoholproblem, versprochen).
Bier, welches nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut wurde, ist von den Zutaten her vegan. Bei den Hilfsstoffen können tierische Produkte zum Einsatz kommen und diese müssen auch nicht gekennzeichnet werden, allerdings ist uns bisher kein Hersteller untergekommen, der welche verwendet.
Bleibt noch die Verpackung, Glas halt? - Falsch! Also richtig, aber das Problem sind die Etiketten, genauer gesagt der Etikettenkleber, denn dieser basiert sehr häufig auf Kasein.
Kasein ist ein Milchprotein und damit nicht für ein veganes Leben geeignet, leider lässt sich tierischer Kleber nicht erkennen. Klarheit schafft weder der Blick auf die Zutatenliste, noch das vegane V-Label (Zitat von V-Label.com: „Das V-Label schließt Produkte, deren Verpackung Bestandteile von tierischen Stoffen enthalten, nicht aus.“).
An der Stelle kommt unsere Seite ins Spiel, wir fragen die Hersteller und tragen dann - fast wie richtige Journalisten - unsere Rechercheergebnisse hier zusammen. Natürlich wirst du hier auch bald Informationen zu anderen Getränken finden, es gibt nämlich auch Hersteller, die z.B. Gelatine als Trägerstoff in ihrer Limo nutzen... I'm looking at you, Oettinger.
Die Seite wird fortwährend aktualisiert und einige Hersteller haben schon zugesagt an einer veganen Klebelösung zu arbeiten, immer mal reinschauen lohnt sich also. An der Stelle noch ein „offizielles“ Lob an Jever, die soweit wir gesehen haben, als einziger Bierproduzent mit dem V-Label arbeiten.